欧可深海鱼油软胶囊内含多种不饱和脂肪酸，主要成份为EPA和DHA。EPA的最大特点是防止血栓的形成，它可以抑制血小板的凝固，欧可深海鱼油软胶囊有降低血液粘度，有调节血脂的作用，能降低血液中对心血管系统有害的胆固醇，增加有益的胆固醇。DHA是构成脑细胞膜的关键成份和必要物质，对脑细胞突触的生长和神经传导网络的形成起着重要作用。DHA在人体器官中含量最高的是眼睛的视网膜细胞，它可加强视网膜细胞与大脑的联系，增强眼睛正常功能。欧可深海鱼油软胶囊对预防老年痴呆亦能发挥作用，它能维持、增进记忆的机能，使残存的脑细胞活性化。