贝斯顿螺旋藻是采用优质无污染海洋螺旋藻为原料，用先进的喷雾干燥技术加工而成的特殊营养食品。

营养知识：

螺旋藻含有任何其它食物无法媲美的，特别丰富又特别均衡的优质蛋白，其粗蛋白含量高达60-70％，相当于鸡肉的3倍、鸡蛋的4-5倍；而且蛋白质含量是大米的10倍。

螺旋藻中含的人体需要的全部18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需而又不能自身合成的，同时，这18种氨基酸之间含量的比例与人体吸收的比例非常接近。

此外，它还含有多种维生素（VA、VB1、VB2、VB3、VB6、VB12、VE、VK1、叶酸、b－β萝卜素等）、矿物质（Ca、Fe、Mg、P、Zn等）、叶绿素、γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸以及藻蓝蛋白、免疫多糖、活性小肽等特殊生物活性物质。